Risotti
Risotto con ciliegie e mazzancolle
Risotto allo zafferano, gamberoni e cozze
Risi e bisi nel formaggio
Risotto al gorgonzola, porro e mela rossa
Risotto al baccala con croccante di radicchio tardivo di Treviso
Risotto alle cappesante e gamberoni al profumo di limone
Riso basmati alla cantonese con verdure ripiene al forno
Risotto con piselli freschi e asparagi verdi
Risotto alla mela verde e gamberi con guarnizione di gambero al cocco
Risotto ai mirtilli e timo
Risotto al Baccalà mantecato
Risotto con patate viola, asiago dop riserva e guarnizione di piselli
Paella
Risotto al vino passito e gorgonzola piccante con peperone grilgiato
Pasta
Sua Maesta la cannocchia con le tagliatelle
Finta carbonara ovvero di gamberoni e zabaione al prosecco
Pagliaefieno alle melanzane
finta carbonara ovvero di gamberoni zabaione al prosecco
Tagliolini con fiori di zucca e mazzancolle
Ragu di oca
Gratinati al forno
Crepes al coriandolo farcite con salmone affumicato e broccolo
Conchiglioni giganti al ragu gratinati
Gnocchi
Gnocchi di patate al ragu
Gnocchi speedy con asparagi
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